La Bamba Catering -cocktailtilaisuuden tarjoilut

 

Vihannesnyytti
Cocktail-maustekurkkuja
Marinoituja oliiveja & valkosipulinkynsiä
Tuorejuusto-pekonitäytteinen herkkusieni
Marinoituja kasviksia
Yrttimunakoisoa
Täytetty parmesan-tomaatti (täyte: kana tai lohi)
Cocktail-lihapullat & chili-majoneesi
Serranon kinkkua & melonia
Lime katkarapu-avokadosnapsi á 4,50€
Pieni poro-rieskarulla á 2,90€
Pieni tuorejuusto-lohirieskarulla á 2,90€
Cocktail-karjalanpiirakka munavoilla á 2,00€
Mozzarella-tomaatti varras á 3,90€
LEVYPIIRAKKA-COCKTAILPALA min. 12kpl/laatu
– mozzarella-tomaatti
– feta-pinaatti
– lohi-purjo
– broileri-vuohenjuusto
– pekoni-juures
– sieni
-värikäs kasvis
ym.
á 2,60€
RUISNAPPI (halkaisija n. 7-8cm)
– savulohitäyte
– katkaraputäyte
á 4,00€
CANAPEE-LEIPÄ (halkaisija n. 7-8cm)
– brie-persikka
– aurinkokuivattu tomaatti-paahtopaisti
– lämminsavulohi-tuorejuusto
á 4,00€
CROSTINI (paahdettu patonki viipale)
– lohi
– kinkku
– kasvis & pesto
á 2,00€
TRAMEZZINI (pieni kolmioleipä)
– tonnikala-kapris
– tandorkana
á 3,90€
KRUSTADIT (pieni rapea keksimäinen kuppi)
– kylmäsavuporo
– aurajuusto
– lohi
– vuohenjuusto & persimon
á 2,00€
COCKTAIL-tikku
1. Leipäjuusto, viinirypäle, kylmäsavulohi
2. Emmental, palvikinkku,oliivi, paprika
3. Välimeren gouda, viinirypäle, kurkku, kirsikkatomaatti
4. Emmental, paahtopaisti, cocktail-kurkku, hillosipuli
á 2,00€
MAKEAT COCKTAILPALAT

 

Vaniljatuulihattu á 0,60€
Mini macaron á 1,90€
Petit fours á 1,50€
Mini mud cake á 2,00€
Mini suklaafondant á 2,00€
Marja-moussesnapsi á 2,90€
Minimuffins á 1,50€
Mini sitruunaleivos (L) á 1,00€
Pieni kookospallo (L) á 1,50€
MENUT
Menu I
Cocktail-lihapullia
Bratwurstia & haudutettua hapankaalia
Talon perunasalaatti
Vihersalaatti (sis. tomaattia ja kurkkua)
Aurajuusto-crostini 2kpl/hlö
Marja-moussesnapsi
19,00€/hlö
Menu II
Pinjansiemen vihersalaatti
& pestokastike
Oliiveja & valkosipulinkynsiä
Marinoidut kasvikset
Täytetyt tomaatit parmesaanilla (kana tai lohi)
Serranon kinkkua & melonia
Juustotarjotin (neljä erilaista juustoa)
Rypäleitä
Voileipäkeksejä & patonkia
Vaniljatuulihattu 2kpl/hlö
25,00€/hlö